Главная  XX  Бессмертие  XXI  Книги  ТВ Автор  Притчи  Заказы 
Тени БогаПритчиДружеский совет путешественникам в долголетие: "притча"-плач о стейке по-китайски...

Дружеский совет путешественникам в долголетие: "притча"-плач о стейке по-китайски...

В Поднебесной из куска недорогой свинины или еще более дешевой курятины запросто готовят дорогие говяжьи стейки и рагу. Весь "секрет" заключается в так называемом «говяжьем экстракте» Zeng Xiang Ji, с его помощью курятину или свинину за час с небольшим можно легко превратить в «говядину».

Итак, с помощью вещества в этом пакетике отбивают у свинины присущий ей запах. Затем свинину маринуют в соусе с экстрактом.

Те же самые два кусочка, но после примерно 1-1,5 часов готовки. Кусочек свинины, выдаваемый за говядину, внешне даже похож на нее. Кстати, и пахнет почти как говядина.

Немного изобретательности по-китайски. И, что называется, рецепт «хозяйке на заметку» готов в лучшем виде. Правда, китайские врачи признают: частое использование говяжьего экстракта не идет на пользу молодому и растущему организму и даже может стать причиной онкологических заболеваний.

Остается лишь повторить нередко даваемый совет туристам, приезжающим в Поднебесную – заказывайте лучше курятину либо свинину. Иначе придется (1) переплачивать, (2) рискуя своим здоровьем.




Дата: 23.01.2014 21:47 (Прочтено: 759)
Copyright © Тени Бога   Все права защищены.

Напечатать статьюНапечатать статью
Отправить статьюОтправить статью
статистика